El dietista-nutricionista es una persona cualificada y legalmente reconocida para asesorar sobre una buena alimentación, tanto para grupos de personas o individuos en buen estado de salud, como para aquellos que necesitan un régimen terapéutico. La profesión de dietista-nutricionista implica la educación alimentaria y nutricional en cualquier ámbito en el que sea posible ejercerla. Un Nutricionista estudia detalladamente la composición corporal del paciente, así como las calorías que cada individuo ingiere, y a partir de este estudio se crea una dieta personalizada, adaptada a los hábitos alimentarios y horarios personales.

Desde la consulta de nutrición trabajamos en la alimentación adecuada en cada etapa del ciclo vital, desde la infancia hasta la edad adulta y la vejez. También adaptamos la alimentación a diferentes etapas en las que las necesidades nutricionales son distintas, como el embarazo, la lactancia o la menopausia. Educamos en hábitos alimenticios saludables para satisfacer todas nuestras necesidades.

También nos adaptamos a las preferencias de cada persona individual en el caso del vegetarianismo, ovolactovegetarianismo, veganismo, y más.

Además, está la parte de la dieto-terapia, donde trabajamos para mejorar la sintomatología de diferentes alteraciones fisiológicas, como: